アルバニアってどこだっけ?道中沈没物語

世界一人旅中に、アルバニアの田舎に住み着いた27歳女のブログ。

外食でお邪魔するのはシュコドラに数軒。そのうちの一つに行ってきました♪こちら何度かリピしてるサラダ。フェノッキオとリンゴ、胡桃、ヤギのチーズ、バルサミコ的なソース。フェノッキオはあまり馴染みがないけど、フェンネルの茎の部分でセロリのような感じ。みずみずし ...

かもめ食堂風のシナモンロール😋 お仕事でここ3日続けてフィンランド人のマッサージ🇫🇮をしていて、そこからのインスピレーションでを受けて焼いてみましたよ!フィンランドといえばのかもめ食堂!😆イーストは自家製の酵母液を仕込んで作りました😊酵母液は果物に水を加え ...

9月1日は犠牲祭とのことで、アルバニアは祝日となっています。朝4時半にいつも以上に長いアザーンに起こされ、(ウザい)寝起きとともに、いつもと違う雰囲気を察知。前日にシュコドラ出身で、他国から里帰り中の方達と飲んでたけど、その方達はキリスト教。その時に、"アルバ ...

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